1、用料：圓糯米60克、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克、冰糖；

2、先將蓮子洗淨，紅棗去核，圓糯米洗淨，浸泡在水中；

3、蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鍾，加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鍾，加冰糖適量，即可食用。

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